やきとり大志　■うまし酒うまし鳥此処に有り■

やきとり大志は
平成８年３月３日　炭火やきとり　時代屋という名前で営業を始めました。
しかし商標上の理由で平成１３年９月１８日　店名を　やきとり大志に変更。
大志( だいし )というのは、マスターの名前です。

ロゴを作ってくれた方と相談し、文字のデザインとして素晴らしいので
これでいこうと決定。もちろんマスターは、そんな事　全然知らなかったので
看板のデザインを見てびっくり！

どうせならハッピもこれでいこうかと提案したんですが
「本名みたいだし、選挙のたすきがけみたいで絶対にイヤだ！」と
断固反対され、実現しませんでした。

当店のお客様のほとんどは、堀　大志　が店名だと思っているみたいで
電話で居場所を聞かれると「今、堀大志に居る」と説明しているそうです。
マスターはそれがいまだに恥ずかしいと言ってます。

そこで、念のために一言。　
店名は、やきとり　大志( だいし )です。

では、炭火やきとり時代屋を知らない方に、どんなだったかご案内いたします。